Arroz Frito (Easy Asian Rice)

Arroz Frito (Easy Asian Rice)

fuente de imagen/receta: www.tasteofhome.com

Course: Main Course
Cuisine: Chinese
Keyword: Español
Ingredients
  • 1 cucharadita de aceite 2 cebollines finamente cortados
  • 2 cebollines finamente cortados
  • 2 huevos batidos
  • 1 cucharada de salsa de soya baja en sodio
  • 1 paquete (16 oz) de zanahorias y chicharos congelados
  • ¼ cucharadita cucharadita de jengibre molido
  • 3 tazas de arroz integral cocido ● opcional: 1 taza de pollo cocinado
  • 1 cucharadita de ajo en polvo o 2 dientes de ajo
Instructions
  1. Caliente aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Añada los huevos y revuelva. Quite
  2. los huevos cocidos y déjelos a un lado.
  3. Añada una pequeña cantidad de agua a una cacerola y cocine las verduras hasta que estén
  4. tiernas y crujientes.
  5. Añada el arroz codico, ajo en polvo y jengibre molido y revuelva para calentar
  6. completamente, presionando contra la cacerola para eliminar los grumos.
  7. Añada el pollo cocinado(si se usa) y la salsa de soya. Sofría hasta que esté caliente.
  8. Añada los cebollines y los huevos que dejó a un lado, y caliente para cocinar completamente

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