Bolitas de Avena con Arándanos Rojos (Cranberry Oatmeal Balls)

Bolitas de Avena con Arándanos Rojos (Cranberry Oatmeal Balls)
Prep Time
15 mins
Chill Time
30 mins
Total Time
45 mins
 

fuente de imagen/receta: foodhero.org

Keyword: Español
Servings: 18 bolitas
Ingredients
  • 1 taza avena
  • 1/3 taza almendras picadas
  • 1/3 taza crema de cacahuate maní
  • ¼ taza miel de abeja
  • 1/3 taza arándanos rojos secos
Instructions
  1. En un tazón mediano combine todos los ingredientes hasta que queden bien mezclados.
  2. Forme una cucharada de esta mezcla en bolitas que miden 1 pulgada (18).
  3. Coloque las bolitas en una bandeja para cocinar galletas. Refrigere durante 30 minutos.
Recipe Notes

Fuente: Foodhero.org

Granola Casera

Granola Casera (Homemade Granola)

fuente: cookingmaters.org

Keyword: Español, Side, Snack
Ingredients
  • 3 tazas avena en hojuelas u otra fruta seca
  • ¼ taza miel
  • ¼ taza de aceite canola u oliva
  • 1 ½ cucharadita canela
  • 2/3 taza arándanos secos
  • 1 taza nueces picadas *opcional
Instructions
  1. Coloque todos los ingredientes except la fruta seca en un tazón grande; mézclelos bien.
  2. Coloque la mezcla en una olla a fuego medio-alto. Revuelva constantemente hasta que se dore ligeramente.
  3. Vierta en un tazón y mezcle con la fruta seca. Deje enfriar por completo.
  4. Guarde en un recipient con tapa bien sellado. Sirva con yogur o sola.
Recipe Notes

Adaptado de Recetas rápidas de SNAP